About Company

自然の息吹を感じる場所で
日常と少し離れた時間を

オーベルジュ アンドラ・モンターニュは、里山の麓にあります。都市とは違うのんびりとした時間軸の中で澄んだ空気が流れています。

そして、オーベルジュとはフランス語で「小さな宿付きのレストラン」の意味です。シェフの思いのこもった料理を召し上がって、そのまま宿泊して頂けます。また、ディナーやランチだけのレストランとしてもご利用いただけます。

アンドラ・モンターニュの食材には【ここにある】理由があります。
生産者が食材にどういう思いを込めているかを伝えたい。

そう思いつつ料理をこしらえています。

ゆっくりとした時間が流れる中、料理のパートナーとなるのはもちろんワイン。

ワインのような感覚で飲めるお茶やワインにしなかったブドウジュースなどもノンアルも充実しています。

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